Nives Elixir di Lagonegro

Descrizione

Il segreto dell’aromaticità di Nives elisir di Lagonegro – un liquore che può essere degustato come aperitivo, per accompagnare un dessert o come digestivo – è nascosto nella sua ricetta che evoca la notte dei tempi. Il suo profumo si fonde con le essenze di una natura ancestrale, selvaggia, e si incontra con le abitudini delle popolazioni del territorio. Gli antichi abitanti del lagonegrese – come riferiscono le diverse testimonianze trasmesse oralmente – erano solite bollire le erbe raccolte sul Monte Sirino per farne dei decotti, celebrati come terapeutici e guaritori. In molte leggende popolari, di atavica memoria, le erbe potevano trasformarsi in ingredienti di pozioni e riti magici.